Hähnchenbrust Pfanne schnell

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Hähnchenbrust Pfanne schnell ist ein einfaches und schnelles Gericht, ideal für hektische Wochentage. Mit zarten Hähnchenbrustfilets und frischem Gemüse zubereitet, bietet dieses Gericht eine gesunde und köstliche Mahlzeit.

Verena Claussen

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Verena Claussen

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T23:22:03.444Z

Dieses Rezept für Hähnchenbrust Pfanne schnell ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit zubereiten möchten. Die Kombination aus zartem Hähnchen und buntem Gemüse sorgt für ein ausgewogenes Gericht.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Schnelle Zubereitung für stressige Wochentage
  • Vielseitig und kann mit verschiedenen Gemüsesorten variiert werden
  • Gesunde Zutaten für eine ausgewogene Ernährung

Schnelle und gesunde Wochentagsmahlzeit

In der heutigen schnelllebigen Welt ist es oft eine Herausforderung, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. Das Rezept für die Hähnchenbrust Pfanne schnell bietet eine perfekte Lösung für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch Wert auf eine nahrhafte und ausgewogene Ernährung legen. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zaubern Sie ein köstliches Gericht, das sowohl gesund als auch sättigend ist.

Die Kombination aus zartem Hähnchenbrustfilet und frischem Gemüse sorgt nicht nur für einen tollen Geschmack, sondern liefert auch wichtige Vitamine und Nährstoffe. Durch die Zubereitung in einer Pfanne bleiben die Aromen erhalten und das Gericht wird in kürzester Zeit fertig, ideal für die ganze Familie.

Vielseitigkeit der Zutaten

Eines der besten Merkmale dieses Rezeptes ist die Vielseitigkeit. Sie können die Gemüsesorten nach Belieben variieren, je nachdem, was gerade Saison hat oder was Sie im Kühlschrank haben. Brokkoli, Karotten oder auch grüne Bohnen machen sich hervorragend in dieser Pfanne. Somit wird das Gericht nie langweilig und bleibt immer frisch und aufregend.

Darüber hinaus können Sie die Hähnchenbrust durch andere Proteinquellen wie Tofu oder Garnelen ersetzen, um das Rezept vegetarisch oder pescetarisch zu gestalten. So passt es sich leicht an verschiedene Ernährungsweisen und Vorlieben an.

Einfaches Kochen mit maximalem Geschmack

Das Geheimnis dieses schnellen Gerichts liegt in der einfachen Zubereitung. Während das Hähnchen brät, können Sie das Gemüse vorbereiten, was den gesamten Kochprozess effizient gestaltet. Diese Methode spart nicht nur Zeit, sondern sorgt auch dafür, dass alle Zutaten gleichmäßig garen und die Aromen sich perfekt verbinden.

Ein weiterer Vorteil ist, dass Sie die Pfanne nach Belieben würzen können. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. So wird jede Zubereitung zu einem individuellen Genuss.

Zutaten

Für die Hähnchenbrust Pfanne benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Paprika (rot oder gelb)
  • 1 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum) zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen!

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Hähnchenbrust Pfanne zuzubereiten:

Hähnchen vorbereiten

Das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Gemüse schneiden

Die Paprika, Zucchini und Zwiebel in Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken.

Anbraten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Hähnchenstücke hinzufügen und 5-7 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.

Gemüse hinzufügen

Das vorbereitete Gemüse und den Knoblauch in die Pfanne geben. Weitere 5-8 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.

Servieren

Mit frischen Kräutern garnieren und heiß servieren.

Genießen Sie Ihre köstliche Hähnchenbrust Pfanne!

Häufige Fragen

Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Hähnchenbrust und das Gemüse im Voraus schneiden und im Kühlschrank aufbewahren. So sparen Sie Zeit, wenn es schnell gehen muss, und können das Gericht in kürzester Zeit zubereiten.

Welche Beilagen passen gut zu diesem Gericht? Da die Hähnchenbrust Pfanne bereits eine Vielzahl von Nährstoffen enthält, passen leichte Beilagen wie ein frischer Salat oder Vollkornreis perfekt dazu.

Variationen und Tipps

Für eine zusätzliche Geschmacksdimension können Sie die Pfanne mit etwas Sojasauce oder Balsamico-Glasur verfeinern. Auch ein Spritzer Zitronensaft kurz vor dem Servieren kann das Gericht auf ein neues Level heben.

Wenn Sie es gerne schärfer mögen, fügen Sie etwas Chili oder Paprikapulver hinzu, um dem Gericht mehr Würze zu verleihen. Diese kleinen Anpassungen machen das Rezept noch abwechslungsreicher.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept mit anderen Fleischarbeiten?

Ja, Sie können auch Pute oder Rindfleisch verwenden.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich das Gericht vegetarisch zubereiten?

Ja, ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder mehr Gemüse.

→ Welches Gemüse passt gut zu diesem Gericht?

Sie können Brokkoli, Karotten oder Spinat verwenden.

Hähnchenbrust Pfanne schnell

Hähnchenbrust Pfanne schnell ist ein einfaches und schnelles Gericht, ideal für hektische Wochentage. Mit zarten Hähnchenbrustfilets und frischem Gemüse zubereitet, bietet dieses Gericht eine gesunde und köstliche Mahlzeit.

Vorbereitungszeit10
Kochzeit15
Gesamtzeit25

Erstellt von: Verena Claussen

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Hähnchenbrustfilet
  2. 1 Paprika (rot oder gelb)
  3. 1 Zucchini
  4. 1 Zwiebel
  5. 2 Knoblauchzehen
  6. 2 EL Olivenöl
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum) zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 02

Die Paprika, Zucchini und Zwiebel in Würfel schneiden. Den Knoblauch fein hacken.

Schritt 03

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Hähnchenstücke hinzufügen und 5-7 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.

Schritt 04

Das vorbereitete Gemüse und den Knoblauch in die Pfanne geben. Weitere 5-8 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.

Schritt 05

Mit frischen Kräutern garnieren und heiß servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 350 kcal
  • Total Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 75mg
  • Sodium: 70mg
  • Total Carbohydrates: 10g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 4g
  • Protein: 50g